Kolay Kahvaltılık Tarifleri Serisi: 1. Tarif

 Kabaklı ve Yumurtalı Bir Tarif 

Malzemeler:

1 kabak 

1 yeşil  soğan 

1 yumurta 

1 yemek kaşığı  un 

Yağ

Tuz

Karabiber



Hazırlanışı:

Bir kabağı ince şeritler halinde rendeleyin. Yarım çay kaşığı  tuz ekleyin. Karıştırın ve 10 dk bekletin.  Bir yeşil  soğanı doğrayın. 10 dk sonra soğanların suyunu sıkın. Bir kaba alın. Kaşıkla biraz dağıtın. 1 yumurta kırın  üzerine ve biraz tuz ekleyin. Tat vermek İcin  karabiber ekleyin. Daha sonra iyice karıştırın. Doğranmış  soğanı  ekleyin. 1 yemek kaşığı  un ekleyin , iyice karıştırın. Bitkisel yağ  ile tabanını yağlayın. Bir tahta kaşık  ile karışımı küçük  daireler halinde tavada şekil verin. Orta ateşte  3 dakika pişirin.ters çevirin ve 2 dakika daha pişirin. Ve evet servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Akne (Sivilce) Sorununa : Bal Maskesi

İlk İnsan Irkı, İlk Atalarımız? NEANDERTALLER

Tok Tutan Harika Bir Yulaflı Tarif